製造元:ゲッツワイナリー(ハンガリー トカイワイン産地)
◆「トカイ サモロドニ」【500ml】
貴腐ブドウと貴腐化していなブドウの粒を選別せずに、房ごと収穫したブドウを用いて造られる世界三大貴腐ワインです。甘口なデザートワインとしてお薦めです。
〔甘みについて:贅沢なやや控えめの甘さ〕
サモロドニは、貴腐ワインの中ではやや抑えめの甘さで、
濃い甘口の白ワインのようなイメージとなります。
甘みの性質により3つの銘柄を扱っていますのでお好みの味をお楽しみください。
(サモロドニ / アスー6 / エッセンシア)
〔貴腐ワインについて〕
「貴腐ブドウ」という極めて糖度の高いブドウを原料に作られた甘口ワインです。
ブドウの果皮に感染するカビがあり、このカビの付着により水分が蒸発して
糖分のエキスが凝縮したブドウに変化したものが「貴腐ブドウ」となります。
特定の自然条件(気候、温度、湿度)を満たした場合のみ貴腐化するもので、
条件が合わないと腐敗することもあります。
よって数年に一度しか収穫できない大変貴重なものとなります。
その中で得られる果汁はわずかなもので、希少性の高い商品となっております。
〔ワイナリーについて〕
本ワインはゲッツワイナリーというメーカーのもので、
日本では当店のみ取扱っております。
ゲッツワイナリーは中央ヨーロッパ、ハンガリーの美しい自然に囲まれた
ヘルツェグクート村という所にあります。村には2つの歴史あるワインセラー通り、
ケーポロシュとゴンボシュ山がありユネスコの世界遺産に登録されています。
『世界三大貴腐ワイン』のひとつとして有名なハンガリーのトカイ地方で
造られるワインとなります。
【内容量】 500ml
【アルコール度数】 13%
【残糖度】 76.3g/l
※これはお酒です。法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されています。
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